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2012年2月14日火曜日

こんにちは。haru3です!
寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?


そして、バレンタインデーに思う気持ちは人それぞれだったでしょうね~
美味しいチョコを作るために、何日も前から練習し、試食する女子。
友チョコと言う、不思議な現象に「だだのチョコ交換会」
だと思っている大人をよそに

子供たちには『友チョコ』大流行!

そして、何より義理チョコ文化も根強く継続中で
チョコ三昧の男子(お返しに困るのです)も継続中です・・・

だが一番『けなげ』なのが、娘からのチョコをもらった時の
オヤジ達は、一番甘いあま~い顔をしているのを私は知っている(^ム^)

チョコレート週間で、男子も女子も、子供も、おじいちゃんも、
ここ何日かは、1年分のチョコを食べていることでしょう。
幸せですね~♪

そんな中、先日このような記事を見ました。

『味覚障害』

味覚障害と聞くと、何となく自分に無縁なことだと思います。

しかし原因は舌にある『味蕾』(みらい)と言う味を感じるセンサーの異常

だそうです。

原因として最も多いのが、ミネラルの『亜鉛』不足によるものなのです。

そして、日本人はその亜鉛は不足しがちなミネラル・・・・


図式にすると

日本人➔亜鉛不足➔新陳代謝の減退➔味蕾(みらい)細胞の減少➔味がわかりにくい➔味覚障害

と恐ろしいことになるのです。

今、関係はなくても、今の食生活も多大な影響を及ぼすということですよねぇ~

亜鉛を多く含むもの・・・牡蠣・牛肉・豚レバー・うなぎ・チーズ・納豆・木綿豆腐など
ビタミンCと合わせて取ると、より効果的だそうですので少し意識してみるのもいいのではないでしょうか?

しかしやはり、食べ過ぎには注意です^^; 私も・・・